GIN PRIMO

美食と芸術の街で生まれたこだわりのクラフトジン

イタリア・エミリアロマーニャ州チェゼーナの伝統的なラベンダーなどのハーブを自ら栽培し、それぞれ漬けた後に別々で蒸留してブレンドしたのちに、ヨーロッパ最古のチェルビア産の海塩を使い、エレガントでいて力強い香りと心地よい口当たりに甘さを連想させるような塩味が絶妙なバランスに仕立てています。オーナーのフェデリコの少年の頃からの思いとイメージをボトルデザインと味わいに具現化させた逸品です。